Local: Zona Sul, São PauloQuantidade: Vagas não especificadasHorário/Escala: Diurno – Escala 12×36Salário: R$ 2.420,00
Requisitos:
Ensino fundamental ou médio; formação técnica em gastronomia ou curso relacionado será diferencial.Experiência comprovada em cozinha, com habilidade para liderar equipe e organizar o trabalho.Conhecimento avançado das normas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.Habilidade para gerir estoque e realizar pedidos de insumos.Capacidade de planejar cardápios e monitorar a produção de refeições.Residir ou ter fácil acesso à região da Zona Sul, São Paulo.
Funções:
Liderar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a execução das atividades.Preparar refeições e garantir a qualidade dos alimentos servidos.Controlar o estoque de insumos e realizar pedidos conforme necessário.Implementar e monitorar os padrões de higiene e segurança na cozinha.Colaborar com a equipe para otimizar processos e promover a melhoria contínua dos serviços.
Benefícios:
Reembolso Creche:Salários até 1,5 pisos: 30% do salário normativo.Salários acima de 1,5 pisos: 20%.Vale Alimentação: R$ 250,60 mensais (refeição no local).Vale Transporte: Disponibilizado.Plano de Saúde e Odontológico: Após 3 meses de trabalho.Dissídio: Reajuste previsto em junho (percentual a definir).