Receita de biscoito de queijo
A Receita de Biscoito de Queijo tem origem japonesa e existe desde o ano 900. É uma das sobremesas mais antigas do Japão. É um bolinho crocante e levemente salgado feito com farinha, leite, um pouco de sal e queijo ralado. O muffin é assado no forno e tem uma crosta crocante de queijo intercalada com pedaços de queijo.
Tradicionalmente, é servido com molho de soja levemente temperado para dar sabor ao bolinho. É tradicionalmente servido como petisco acompanhado de uma variedade de ingredientes como legumes ou verduras salteados, carne ou peixe.
Benefícios de comer biscoitos de queijo
1. Fonte de proteína: As bolachas de queijo contêm pequenas quantidades de proteína, que ajudam a manter seu corpo saudável e são fornecidas pelo queijo.
2. Fonte de gorduras saudáveis: As gorduras saudáveis encontradas no queijo ajudam a promover um coração saudável, bem como o crescimento e desenvolvimento do corpo.
3. Fonte de cálcio: O queijo é uma ótima fonte de cálcio, um mineral importante para dentes e ossos fortes e saudáveis.
4. Antioxidantes: biscoitos de queijo também podem oferecer antioxidantes, que têm sido associados a riscos reduzidos de doenças cardíacas e câncer.
5. Melhora da digestão: O queijo fornece uma quantidade significativa de gordura e ácidos graxos, que ajudam a melhorar a digestão e a absorção de nutrientes.
6. Controle da pressão arterial: O queijo tem sido utilizado como alimento para dietas leves e para controle da pressão arterial. Pode ajudar a regular o nível de colesterol e ajudar a controlar a pressão arterial.
Receita de biscoito de queijo – Ingredientes
-3 xícaras (390 g) de farinha de trigo
-2 sachês de queijo ralado
-1/4 xícara (50 g) de manteiga
-1/4 xícara (50ml) de leite
-3 ovos
-1/2 colher de chá de sal
Método de preparação
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e a manteiga.
2. Adicione o leite, os ovos e misture tudo até obter uma massa homogênea.
3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
4. Desenrole a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte os biscoitos no formato desejado.
5. Coloque os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que fiquem dourados.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Quando é adequado fazer a receita de biscoito de queijo?
A receita de biscoito de queijo é uma ótima forma de preparar uma tarde saborosa e divertida para todos. Você pode preparar os biscoitos no forno de sua casa e aproveitar o momento para compartilhar com sua família.
Para começar, os ingredientes podem ser adquiridos com antecedência e muitos podem ser usados para preparar outros pratos, como massas caseiras ou tortilhas. Você vai precisar de farinha de trigo, manteiga, queijo ralado, sal, fermento em pó, ovo e alho em pó.
Antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, coloque a farinha em uma tigela, adicione a manteiga e trabalhe com os dedos até obter uma substância semelhante a uma migalha. Adicione o queijo, o sal, o fermento, o ovo e o alho em pó. Amasse bem e misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
Em seguida, abra a massa e corte os biscoitos com um cortador de massa. Você também pode aproveitar esta etapa para dar formas divertidas aos biscoitos. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15 a 20 minutos, até dourar. Está pronto!
Agora é só servir seus biscoitos de queijo e aproveitar o momento. Este tipo de receita é adorado pelas crianças e com certeza vai surpreender toda a família.
Considerações finais
A receita de biscoito de queijo é uma das mais deliciosas que você pode encontrar. É também aquele que exige um pouco mais de habilidade na hora de prepará-lo. Existem alguns detalhes, como o quanto você deve cobrir a massa de queijo, que podem ser decisivos para o seu sucesso no preparo.
No entanto, certifique-se de que as medidas estão corretas e que você considerou todos os detalhes para preparar os melhores biscoitos de queijo. Se você seguir as instruções da receita, terá um ótimo resultado no final. A receita de biscoito de queijo é fácil de preparar e também fica deliciosa.
O biscoito é feito com queijo cheddar, manteiga, farinha de trigo, sal e páprica. É um doce muito saboroso e com um aroma a queijo que deve agradar a todos os amantes de biscoitos. Os biscoitos também são crocantes e deliciosamente quebradiços. Esta é uma ótima receita para o café da manhã ou como aperitivo.
Também pode ser uma boa alternativa para dar de presente em visitas a amigos ou parentes. Esta é definitivamente uma receita que vale a pena experimentar.
