Supervisor de Cozinha Industrial – Cabreúva, Itu e Porto Feliz

Responsabilidades:nn Controlar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos;n Coordenar a equipe operacional;n Atuar sob supervisão de nutricionista em unidades de alimentação e nutrição;n Executar rotinas administrativas;n Efetuar e controlar documentos técnicos;n Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho;n Elaboração e Gestão de Planos de ação para as necessidades, mudanças, metas não atingidas, pedidos de clientes, não conformidades e acidentes.