NutricionistaParanavaí/PR
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Atividades– Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante;– Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas- Supervisionar o armazenamento adequado de ingredientes; – Elaborar cardápio de acordo com o Resumo Contratual;– Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis;– Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;– Aprovar as solicitações de compras de acordo com o cardápio;– Controlar as temperaturas no recebimento de mercadorias, durante o processo e na distribuição;– Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa;– Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato;
Necessário– Graduação em Nutrição Completo;– Experiência mínima;– Pacote Office e Internet (dispensa certificado);– Habilidade para trabalhar em equipe.
Horário– Escala 6×1 (das 7h às 15h20min)
Benefícios Vale Transporte Vale Alimentação Refeição no Local Convênio Médico (após 6 meses de empresa)
