Atividades: – Coordenar a produção do setor;– Pedidos de insumos para produção;– Fiscalizar o abastecimento da área de venda;– Realizar o lançamento no sistema para precificação;– Produção de bolos, tortas, roscas, biscoitos.
Requisitos: – Experiência em confeitaria seca e doce (bolos, tortas, rocas, biscoitos, salgados);– Conhecimento em elaboração de receitas;– Acompanhar relatórios de desempenho será diferencial