Descrição da Posição de Coordenador de Turno

A posição de Coordenador de Turno trabalha 7h20 por dia e tem a escala de 6×1 semanal com um domingo no mês. Cada loja tem em média 3 coordenadores por plantão, podendo trabalhar manhã, noite ou madrugada. No plantão, ele é responsável por direcionamento do time nas áreas e acompanhamento das vendas/operação.

Atividades Padrão da Posição:

• Coordenar operação de turno: Supervisionar a preparação e a venda de produtos.
• Coordenar equipe: Liderar equipe garantindo a melhor experiência ao cliente para que o produto esteja dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar.
• Controle financeiro: Controlar os resultados financeiros do restaurante, realizando análise e seguindo o procedimento de compras, controle de caixa e gerenciamento da mão de obra.
• Operar em área: Apoiar o time na operação do restaurante.
• Gerenciamento da rotina diária: Coordenar a rotina diária, abertura do restaurante, operação dos caixas, conferência do banco, acompanhar vendas e realizar reunião com a equipe.
• Cumprir as leis trabalhistas: Garantir que todas as normas e políticas trabalhistas sejam cumpridas.
• Desenvolver a equipe: Desenvolver a equipe, fornecendo treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos e políticas da empresa.

Requisitos e Perfil

• Requisitos: Ensino superior completo ou cursando.
• Perfil: Experiência com gestão de equipe.