O Gerente de Restaurante será responsável pela operação, administração e supervisão de 2 Unidades pequenas de Restaurantes um ao lado do outro. Este cargo exige habilidades operacionais, de processos, pessoas e aspectos administrativos e financeiros. O profissional deve garantir o funcionamento eficiente das 2 Casas, implementar melhorias contínuas e assegurar uma excelente experiência aos Clientes.
Responsabilidades:. Gestão da Equipe / Treinamento de pessoal:. Gestão da Operação:. Gestão Administrativa e Financeira. Responsável pela Ficha Técnica. Gestão de Indicadores e Metas. Melhoria de Processos. Atendimento ao Cliente. Colaborar com o Aumento de Vendas
.Horário de Trabalho:De 2a. feira à Sábado – das 11h30 as 23h30 (2 Turnos), com Intervalo de 3 horas e meia entre os Turnos.
Local de Trabalho: República – Centro de São Paulo
Salário: à combinar – Salário fixo + adicional pelo cargo de confiança
Requisitos:. Experiência prévia em gestão de restaurantes presencial e delivery.. Habilidades comprovadas em gestão de equipes, processos e finanças.. Perfil Hands On.. Excelente capacidade de comunicação e resolução de problemas.. Disponibilidade para trabalhar em horários variados, conforme a demanda do negócio.. Escolaridade: Ensino Médio Completo. Graduação em Administração, Hotelaria ou áreas relacionadas será um diferencial.
Competências Desejadas:. Conhecimento em ferramentas de gestão e softwares específicos da área.. Habilidade para trabalhar sob pressão e tomar decisões rápidas e eficazes.. Comprometimento com a qualidade do atendimento e a satisfação dos hóspedes.
Contratação CLT – Cargo de Confiança
