-Abastecer e precificar produtos se atentando à validade dos mesmos;-Realizar o sistema PVPS;-Manter a higienização e conservação dos balcões de atendimento, prateleiras, vascas do setor;-Retirar mercadorias da câmara para abastecimento garantindo que não ficarão mercadorias desorganizadas e abertas na área interna;-Separar na câmara produtos impróprios para consumo, não misturando com produtos bons;-Realizar manipulação de alimentos e precificação de mercadoria; -Higienizar câmara periodicamente conforme orientação da chefia no setor de padaria, hortifruti e frios;-Armazenar mercadorias na câmara conforme orientação da chefia no setor de padaria, hortifruti e frios;-Manter uso adequado da vestimenta e abstenção de adornos de acordo com exigências da Vigilância Sanitária.-Identificar a falta de produtos em exposição e fazer a reposição, informando a chefia em caso de falta no estoque;-Fazer o abastecimento dos balcões de acordo com a ficha de sortimento e layout;-Verificar a validade, qualidade e alteração de preço dos produtos expostos;-Efetuar a pesagem dos produtos, observando os códigos e a tara dos mesmos e das bandejas-Receber as mercadorias do Ceasa conferindo o padrão de qualidade no setor de hortifruti;-Manter a limpeza do setor, higienizando conforme normas da Vigilância Sanitária, evitando risco de contaminação;
-Colocar alarme nos produtos de alto risco;-Evitar riscos de contaminação, utilizando uniformes devidamente limpos e higienizados, e adotando medidas de acordo com as normas técnicas de higiene.-Cuidar da imagem pessoal e postura profissional;-Ouvir o cliente, esclarecer dúvidas, oferecer dicas e sugestões, ser cordial e simpático.-Manter os equipamentos/ferramentas de trabalho limpos e em bom estado de funcionamento comunicando a chefia em caso de falha dos mesmos;-Manter EPI (equipamento de proteção individual) limpo e organizado para utilização no posto de trabalho conforme treinamento e orientações recebidas da empresa;-Manter o uso adequado da vestimenta para o setor de perecíveis e abstenção de adornos (colar, anel, relógio, pulseiras, aliança, brincos, etc) bem como a não utilização de esmalte, maquiagem, desodorante com fragrância e manter cabelos protegidos e barba/bigode aparados de acordo com as exigências da Vigilância Sanitária
