NUTRICIONISTA PARA PANIFICADORA DE ALTO PADRÃO – VILA ROMANA
REQUISITOS: Formação em Nutrição ou Cursando Nutrição (a partir do 7º ou 8º semestre).Experiência prévia como nutricionista em padarias, restaurantes ou ambientes de alimentação coletiva será um diferencial e Fácil acesso ao bairro da Vila Romana/ZO.
FUNÇÃO: Responsável pelo controle e adequação de documentação nas unidades, conforme legislação, acompanhamento de inspeções da ANVISA, verificar a validade dos alimentos e bebidas dos setores, monitoramento da limpeza e organização dos setores, controle da escala, visitas técnicas semanais nas unidades da Santa Cecília e Higienópolis com preenchimento de check list no aplicativo MOKI, reposição das planilhas de controles das três unidades (planilha de higienização ambiental, higienização de FLV, temperatura dos equipamentos, controle de validades e entre outras), controle de planilhas, orientação aos colaboradores em relação as boas práticas, sempre que necessário, acompanhamento de fiscalização, agendamento e acompanhamento de dedetizações, limpeza de caixa de água, dos vidros das lojas, troca dos filtros, da lavagem dos EPI’s, calibração de termômetros, distribuição e reposição de uniformes e EPI’s, acompanhamento e orientação em relação a higiene pessoal dos colaboradores, separação e monitoramento dos pães para produção de farinha enriquecida para doação, higienização de FLV, temperatura dos equipamentos, controle de validades e entre outras atividades de acordo com a função.
SALÁRIO: R$ 2.650,00
BENEFÍCIOS: Vale Refeição R$ 20,00, Vale Transporte, Assistência Médica, Assistência Odontológica, Cesta Básica, Seguro de Vida e Registro CLT.
ESCALA: 6×1 das : 07h às 15:20h, com uma folga semanal e um domingo de folga por mês.
