Analista de Qualidade Jr.

– Garantir o controle de qualidade dentro da linha de produção e SIF; – Lançar e cadastrar novos produtos produzidos no MAPA; – ?Fazer relatório diário sobre não conformidades tanto de produtos quanto de processo, e elaborar plano de ação; – Apontar a não conformidade de terceiros; – Acompanhar a produção e garantir que todo o processo desenhado esteja sendo executado; – Auditar o recebimento de mercadorias refrigeradas e garantir a execução correta; – Implementar novos processos e controles; – Liberar produtos acabados; – Realizar o acompanhamento operacional das áreas do Anvisa e Refeitório (diariamente): validades, planilhas e limpeza; – Elaborar as fichas técnicas e rótulos nutricionais dos nossos produtos; – Solicitar análises microbiológicas, Shelf life (orçamento, envio, verificação e acompanhamento); – Participar de reuniões e treinamentos fornecidos pelo Cabana; – Disseminar a cultura Cabana; – Reportar oportunidades de não conformidades – Lojas X Cozinha Central – Aplicar treinamentos referentes a sua área.