Cozinheiro Noturno
Suas principais atribuições serão:
-Preparar alimentos de acordo com o cardápio ou comanda, incluindo pedidos especiais-Garantir a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos-Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios-Verificar a conservação dos ingredientes-Manter o ambiente e as estações de trabalho limpos e sanitizados-Controlar e minimizar desperdícios-Cumprir os regulamentos e os procedimentos de segurança-Auxiliar na requisição de material necessário para a preparação dos alimentos-Coordenar atividades da cozinha
