Ao se juntar ao Grupo Cataratas, você fará parte de uma empresa que tem em seu DNA a sustentabilidade, a diversidade e a inovação, e que se esforça para deixar um legado duradouro de impacto positivo no mundo.
Aqui não nos limitamos a simplesmente oferecer um emprego, mas sim a proporcionar uma experiência significativa e enriquecedora para nossos Embaixadores. Não é atoa que hoje somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar por nossos Embaixadores, certificados pela GPTW, FIA-UOL e Valor Carreira.
Como será o seu dia-a-dia (Responsabilidades):– Preparar sobremesas e doces em grande quantidade, garantindo sabor, apresentação e qualidade.– Manter a organização e limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.– Realizar a higienização, pré-preparo e preparo dos alimentos conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos.– Monitorar a quantidade e qualidade dos ingredientes, informando sobre necessidade de reposição.– Atentar-se ao desperdício de alimentos, adotando práticas para minimizar perdas e otimizar o uso dos insumos.– Quando necessário, auxiliar no preparo de refeições, lanches e outras preparações conforme orientação do Chef de Cozinha.
O que você precisa ter (Requisitos):– Experiência prévia no preparo de sobremesas e doces em grande quantidade.– Experiência em cozinha industrial.– Conhecimento de técnicas de culinária, especialmente em confeitaria.
Local de trabalho:– BioParque do Rio. Quinta da Boa Vista, São Cristóvão.
Horário de trabalho e escala:– Escala 6×1.– 08:00 às 16:20.
Vem causar muito impacto positivo conosco!
