Executar a limpeza, higienização e organização do restaurante, utensílios, equipamentos e louças da cozinha em conformidade com as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos.
-Atividades Rotineiras:
Limpeza dos banheiros;Limpeza do salão;Limpeza da cozinha;Operar a máquina de lavar prato;Limpeza Geral;Lavar pratos, talheres, panelas etc.
-Atividades Periódicas:
Limpeza especifica do salão;Limpeza especifica dos banheiros.