Dominar as produções das praças de entradas e saladas. Supervisionar o preparo, montagem e finalização de pratos em sua praça, verificar a elaboração das receitas de sua praça para assegurar a qualidade do produto vendido de acordo com as boas práticas de fabricação e ficha técnica. Avaliar e capacitar a si mesmo constantemente. Auxiliar na montagem das demais praças da cozinha sob orientação de um encarregado.
Vagas de Emprego
Ajudante de Cozinha Jr – Centro
Ajudante de Cozinha Jr – Centro
andiamo-ristorante-e-pizzeria
São Paulo, SP
Sobre a vaga de emprego
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Dados da Vaga
-
Empresa
andiamo-ristorante-e-pizzeria -
Localização
São Paulo, SP -
Salário
2.102,74 -
Publicado em
22/02/2025 15:20
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