Domínio das técnicas culinárias e experiência prática em diversas áreas da cozinha. Conhecimento no manuseio de forno combinado e caldeira, bem como na confecção de molhos quentes e frios. Experiência no preparo e tempero de aves, pescados, carnes bovinas e suínas. Habilidade no corte de carnes em diferentes formatos: bife, filé, cubo e isca. Experiência na preparação de massas, utilização de chapa, forno, grelha e fritura
Vagas de Emprego
Cozinheiro

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Sobre a vaga de emprego
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Dados da Vaga
-
Empresa
ongrace -
Localização
Rio de Janeiro, RJ -
Salário
3.000,00 - 3.400,00 -
Publicado em
18/03/2025 05:01
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