O Assistente de Qualidade é o profissional responsável pela elaboração e revisão de procedimentos, garantir o bom andamento da área da qualidade. Um Assistente de Qualidade irá analisar a estrutura organizacional, empregando os princípios da organização científica do trabalho.
Principais Responsabilidades:– Efetuar a revisão e análise de documentos; Controlar os indicadores; – Fazer com que os requisitos das normas e de clientes sejam seguidos; – Fazer ronda operacional, para verificar se o armazém está em ordem e passar as atividades para o setor da limpeza; – PPHO (Procedimento Padrões de Higiene Operacional), preencher o formulário com todas as atividades do setor de conservação; – Verificar todas as temperaturas, para certificar-se de que estão dentro da especificação; – Formulário de controle de temperatura das câmaras: Tirar fotos dos pickings 1,2 e 3, sorter, plataforma, quadro elétrico e preencher o formulário. – Auditorias: Acompanha e monitora o uso de máscaras, uniformes e adornos; – Receber carretas: Aferindo a temperatura do veículo e do produto, preenchendo formulário de controle de temperatura da descarga do Inbout, fazendo check list, verificando as não conformidades nos paletes e baú do veículo, verificando as avarias; – Recebimento do Crossdocking: Aferindo a temperatura dos secos, resfriados e congelados, vericação das não conformidades dos paletes (palete tombado, altura do palete e avarias do palete), preenchimento dos formulários RASC (Registro de Avariação, Separação e Carregamento), RAP(Registro de Avariação do Produto) e OR (Registro de Ocorrência), reentrega e carregamento;– Acompanhar o carrgemento da carga dos clientes Haagendaz, Bacio di Latte, Unilever e Crossdocking: tirando foto do baú e a cada palete que entra até a finalização, tirando foto dos lacres do baú fechado e da placa; – Monitorar o tempo e exposição do produto na plataforma, para que não ultrapasse o limite de 15 a 20 minutos; – Reciclagem: Faz reunião com todos os colaboradores, para fazer a reciclagem dos procedimentos da empresa.
Qualificações e Requisitos:– Ensino Médio Completo;– Desejável que tenha experiência na área de Controle de Qualidade;– Desejável que tenha atuado no segmento alimentício;
